清蒸青花椒鯛魚豆腐
描述
魚料理來囉～
如果怕煎魚失敗，這一道可說是安全至上的料理，不僅僅是簡單美味還可以「減醣減脂」，一舉數得的料理快來看看怎麼做吧？！
份量
2
人份
熱量
步驟
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鯛魚先切成約一公分厚。
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將板豆腐也先切片，平放在盤子上。
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將醃製好的魚片放在豆腐上，醬汁也倒入別浪費了。
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放入電鍋中，外鍋一杯水。
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小撇步
這次特別選用青花椒粒來將魚類的味道提升，劉姥姥家的青花椒粒帶有高麻度以及天然清爽的萊姆、檸檬清香，
與紅花椒是完全不同風格的花椒，特別適合搭配海鮮類，還能去除腥味，如果你也是喜歡吃海鮮料理的人，這一道料理一定要試試。
