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賽賽 Saisai|賽食譜
75 食譜 602 粉絲

蒜拌尖頭萵苣菜|A菜水煮在拌勻更好吃

蒜拌尖頭萵苣菜|A菜水煮在拌勻更好吃
2 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 熱水中加入柴魚粉,或是鹽巴也可

    熱水中加入柴魚粉,或是鹽巴也可

  • 放入切小段的A菜,川燙5-6分鐘

    放入切小段的A菜,川燙5-6分鐘

  • 將水份瀝乾後備用(無需沖冷水)

    將水份瀝乾後備用(無需沖冷水)

  • 最後加入鹽巴、鮮味炒手、沙拉油拌勻即可

    最後加入鹽巴、鮮味炒手、沙拉油拌勻即可

小撇步

瀝乾水分後無需沖水,因為要利用溫度將沙拉油與調味,讓菜更為入味

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賽賽 Saisai|賽食譜 75 食譜 602 粉絲

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