陽光草莓就愛滷蛋 157 食譜 332 粉絲 追蹤 辣炒豆豉菜脯 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 菜脯 70公克 豆豉 30公克 辣椒末 2根 蒜末 3-4瓣 調味料: 冰糖 適量 步驟 菜脯泡水洗淨2次,試試鹹度,太鹹再泡洗一次擠乾水份 鍋子燒熱,下蘿蔔乾小火煸乾煸香水氣後,盛起備用 起油鍋,倒入蒜末小火煸香至呈微金黃,加入豆豉煸出香氣,倒入辣椒末拌炒均勻至香味出來 倒入煸乾的碎蘿蔔一起拌炒均勻,再用冰糖調味即可 2,698 瀏覽 2024/07/12 發表