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陽光草莓就愛滷蛋
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辣炒豆豉菜脯

辣炒豆豉菜脯

描述

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食材

調味料:

步驟

  • 菜脯泡水洗淨2次,試試鹹度,太鹹再泡洗一次擠乾水份

  • 鍋子燒熱,下蘿蔔乾小火煸乾煸香水氣後,盛起備用

  • 起油鍋,倒入末小火煸香至呈微金黃,加入豆豉煸出香氣,倒入辣椒末拌炒均勻至香味出來

  • 倒入煸乾的碎蘿蔔一起拌炒均勻,再用冰糖調味即可

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