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sally
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海苔餅乾

海苔餅乾

描述

海苔餅的鹹香口感,加上薄薄一層起司粉及胡椒粉的調味,簡單製作的小點心,美味又好吃~

9 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 所有食材準備好

    所有食材準備好

  • 低筋麵粉先過篩,並加入起司粉、鹽、和胡椒粉拌勻

    低筋麵粉先過篩,並加入起司粉、鹽、和胡椒粉拌勻

  • 在拌勻後的麵粉添加海苔片,這邊可以依據自己的喜好調整海苔的大小

    在拌勻後的麵粉添加海苔片,這邊可以依據自己的喜好調整海苔的大小

  • 加入水和橄欖油揉成糰而無乾粉

    加入水和橄欖油揉成糰而無乾粉

  • 可以將麵糰舖在保鮮膜或烘焙紙上擀平整

    可以將麵糰舖在保鮮膜或烘焙紙上擀平整

  • 用叉子在餅乾上戳洞,在烘烤時可以減少膨脹

    用叉子在餅乾上戳洞,在烘烤時可以減少膨脹

  • 將切割好的麵糰分開擺在烤盤上,並以180°烤20分鐘上色

    將切割好的麵糰分開擺在烤盤上,並以180°烤20分鐘上色

  • 成品出爐!這次的海苔餅乾大成功🎉
如果想要吃更脆的口感,在撖麵糰時可以用更薄一點喔~

    成品出爐!這次的海苔餅乾大成功🎉 如果想要吃更脆的口感,在撖麵糰時可以用更薄一點喔~

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