659 食譜 724 粉絲

蒜油麻油麵筋炒麵（素）

Name: 蒜油麻油麵筋炒麵（素） by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 雞蛋 1粒; 麵筋 1枝; [蔥油] 大蒜 1枝; 日式拉麵 半包; [蔥油] 芥子油 適量; [調味料] 鹽 少量; 黑麻油 適量; [蔥油] 醬油 少量; [調味料] 味精 少量; [蔥油] 小白菜 2隻

描述

吃素囉！

3 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

雞蛋

1粒
麵筋

1枝
日式拉麵

半包
黑麻油

適量

蔥油

大蒜

1枝
芥子油

適量
醬油

少量
小白菜

2隻

調味料

鹽

少量
味精

少量

步驟

切，爆
醬油
黑麻油炒蛋
小白菜切
煮拉麵，盛
麵筋切
下黑麻油，麵筋，小白菜，拉麵，炒蛋，蒜油拌均，下鹽，味精拌勻

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2024/07/08 發表

零與壹的料理實驗世界 659 食譜 724 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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