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Helen(海倫小姐)
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韓式辣炒雞/10分鐘

韓式辣炒雞/10分鐘

描述

自帶油質的雞腿肉怎麼料理都好吃。

13 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將材料備齊。若想多放香菇也可以。(醬油、辣椒醬、糖、熱水30CC先把醬汁準備好,到時不會手忙腳亂的。)

    先將材料備齊。若想多放香菇也可以。(醬油、辣椒醬、糖、熱水30CC先把醬汁準備好,到時不會手忙腳亂的。)

  • 拿一平底鍋,小火,把切小塊雞腿肉放入翻炒,中火。雞腿肉會自己出油所以不用加油。

    拿一平底鍋,小火,把切小塊雞腿肉放入翻炒,中火。雞腿肉會自己出油所以不用加油。

  • 肉變色後,油也出來了放入蒜和洋蔥一起翻炒。

    肉變色後,油也出來了放入洋蔥一起翻炒。

  • 炒到肉變色。

    炒到肉變色。

  • 洋蔥炒熟後,小火,把中間撥出空位放醬油、辣椒醬、30CC水、糖,拌一拌再和肉一起拌炒。

    洋蔥炒熟後,小火,把中間撥出空位放醬油、辣椒醬、30CC水、糖,拌一拌再和肉一起拌炒。

  • 湯汁慢慢吸附後就完成啦

    湯汁慢慢吸附後就完成啦

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Helen(海倫小姐) 410 食譜 1,156 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

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