舞茸菇去根蒂，分成小朵；蛋打散，用油炒熱，備用。
鍋中燒熱2大匙油，放下絞肉炒熟，放入舞茸菇炒至微軟。
接著加入白飯再拌炒均勻。★冷飯用小火炒，熱泛用大火炒。
最後加入紅蔥肉燥醬，放回炒蛋，拌炒均勻，略加調味料調味。
香噴噴的紅蔥肉燥菇菇炒飯上桌囉～小心越看肚子越咕嚕咕嚕叫唷～(๑ó ڡ ò๑)...菇類食品含有豐富的β—D葡聚糖、多糖、多肽，可增強兒童的錫疫功能，是當前世界上最好的免疫促進劑。

小撇步

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2013/05/22 發表

宛宛 207 食譜 1.6 萬 粉絲

這裡每樣食材都確保新鮮，不含防腐劑，只添加了滿滿的愛，雖然需要花點時間和體力，但非常值得！這種快樂和成就感，比起工作上的快樂更為強大。用“愛”來調味給家人的心意，與大家分享美味料理～♡(◕‿◕) ♡ ↓多多開伙❤食譜分享（姐妹站）↓ http://www.dodocook.com/kitchen/2312# ↓臉書粉絲團↓

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