[一鍋到底] 櫛瓜蘿蔔滷翅小腿
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描述
滷其實醬汁都大同小異，但用小V就是很優雅，而且因為幾乎氣密鑄鐵鍋的效果，燉煮起來非常軟嫩入味。這道櫛瓜蘿蔔滷翅小腿，翅小腿入口即化，湯頭帶有紅蘿蔔的甜，杏鮑菇Q彈入味，最後放入櫛瓜更清爽，很適合夏日的一道主菜。
份量
6
人份
時間
90
分鐘
兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房
207
食譜
471
粉絲
因為喜歡小孩，選擇當兒科醫師；本來是十指不沾陽春水的公主，成了四寶媽，立志要走喇一喇，簡單出菜的快樂廚娘 - 因為有小朋友要吃，參酌線上食譜把米酒通通省略，記錄下來以後查找也方便，發現原型食物的原味也很讚，分享給大家
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