韓式水蒸蛋-泡菜人妻in NY's kitchen 列印 284 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 水蒸蛋，是一個在韓國餐廳或家庭內常吃到的料理，算是韓國小菜的一種。 看熱量 食材 水 三杯 蛋 三顆 鹽 少許 蔥花 少許 1 石鍋加水煮滾後，加入蛋液(三顆蛋打散)和少許鹽，迅速攪拌讓蛋液和水混合 2 轉小火，蓋上鍋蓋悶煮約10~15分鐘。 3 上桌前撒上少許蔥花 贊助 小撇步 可以撒點辣椒粉裝飾。有人會加入高湯塊，喜歡清淡和吃蛋香味的人可以參考這食譜。 2013/05/15 發表 1.4 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 異國料理 韓式 (995) 全部分類 家常食材 蛋 蒸蛋 (250)
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