【超級簡單】奶酥覆盆子馬芬
描述
自己在家都可以做到咖啡店的Muffin, 超簡單易做！再加上一層香脆的奶酥，超好味！
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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先做奶酥，將奶茶油、麵粉和糖拌勻，用手指擠碎
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在大碗內，用電動打蛋器打發奶油和糖，打至淡黃色。然後加入雞蛋和奶酪拌勻。
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篩入麵粉、泡打粉和紅莓，輕力拌勻
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將麵糊倒入馬芬模內，再在上面加上金寶。放入已預熱180C烤箱，烤約18-24分鐘即成！
