酸辣椒炒肉
描述
家常泡椒小炒肉，酸辣又脆爽，巴適得很!!
相關食譜：「自製酸辣椒(純素)」、「自製泡椒酸筍(純素)」、「自製傳統酸筍(純素)」、「四川泡菜(純素)」、「自製酸豇豆(純素)」、「酸菜炒麵腸(純素)」、「川味泡椒雞雜」、「酸豆角炒肉末」
灶頭鑊尾
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古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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