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微風島嶼的餐桌
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楊汁甘露

楊汁甘露

描述

夏天就是要吃芒果,而芒果中最好吃的甜品就是楊汁甘露了,酸酸甜甜,夏日最消暑的飲品了,彷彿是觀世音灑下的甘露水那般清涼。

4 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 煮小粉圓,依包裝指示時間煮好。 葡萄柚切開,去膜,取果肉,不用太多,約1大匙即可。

  • 芒果削皮後3/4顆放入果汁機,加半杯水,可再加點冰塊,打起來會有點冰沙感,打成芒果汁。 另1/4顆芒果切小丁。

  • 最後組合,芒果汁、芒果丁、小圓粉、葡萄柚粒、椰奶。
完成。

    最後組合,芒果汁、芒果丁、小圓粉、葡萄柚粒、椰奶。 完成。

小撇步

有的葡萄柚比較酸,可以用柳橙代替。

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