Claire 今今 14 食譜 20 粉絲 追蹤 日式冰花煎餃 描述 一般水餃吃膩了嗎? 換個方式來做冰花煎餃🙌🏼 #日式料理 #煎餃 #冰花皮 #餃子 #煎餃子 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 Main 冷凍餃子 10pc Side 低筋麵粉 8g 飲用水 100ml 橄欖油 some 步驟 將低筋麵粉+水+油,攪拌後備用 將冷凍餃子平鋪於鐵板上 倒入攪拌好的麵粉水後再開火 以120°C煎煮10分鐘 待麵粉水開始收乾時轉小火 完成後關火起鍋就完成囉✅ 小撇步 待冰花開始收乾時記得轉小火以免燒焦🔥 2,492 瀏覽 2024/06/04 發表