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雷斯林
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留學生微波爐蒸蛋

留學生微波爐蒸蛋

描述

獨自一人在海外,一邊讀書又要一邊煮菜實在是很費心神。這時候快速來碗熱呼呼的蒸蛋,多多補充蛋白質吧!

11 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將兩顆蛋打入碗中,加入調味料攪勻

  • 加入水攪勻

  • 放入微波爐以800W或900W加熱三分鐘即完成。

小撇步

水量依蛋的大小調整,大約與蛋液的量差不多。簡單說的話M號蛋150毫升、L蛋200毫升,M + L的話就是175毫升。

若能再來上一份鱈魚炊飯,搭配烏茲堡的雷司令,就是簡單、營養又非常美味的一道晚餐!

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