百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Charlotte
499 食譜 1,276 粉絲

臘味飯

臘味飯

描述

農曆年前,阿中送來臘腸、肝腸。

臘味飯是學生時代非常奢侈的午餐。

後來大家都知香腸類非常不健康,所以就不會特意去買,只有在年節大家分著送。

聊天時,臘味飯原來也是你曾經的最愛之一。
好吧,我們一起
自在開心地隨意內心互相共享
追逐記憶深處曾有過的
美麗的邂逅

12 說讚 2 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 臘腸、肝腸不切直接放在生米上煮。

    臘腸、肝腸不切直接放在生米上煮。

  • 煮好,取出臘腸、肝腸。

    煮好,取出臘腸、肝腸。

  • 切片。

    切片。

  • 直接拌飯或放在碗底盛飯倒扣。

    直接拌飯或放在碗底盛飯倒扣。

小撇步

白飯也可加些醬油、糖及青江菜。

2,967 瀏覽
avatar
Charlotte 499 食譜 1,276 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

  • 哲哲
    哲哲

    所以香腸也可不切直接放在生米上煮?

    可以。

  • yen
    yen

    這個是我過年前後那些日子的最愛

    過年前後沒做就現在做。每年二次。

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 菠菜 酸辣湯 餅乾 炒麵 蒸蛋 排骨 香菇雞湯 高麗菜飯 小黃瓜 娃娃菜 湯麵 蕃茄燉牛肉 番茄 滷肉 高麗菜 玉米濃湯 杏鮑菇 馬鈴薯 花椰菜 低脂高蛋白 糖醋排骨 白菜滷 早餐 雞蛋豆腐 櫛瓜 鮭魚 涼拌小黃瓜 地瓜 家常菜 瓜仔肉 雞肉 義大利麵 豆腐 馬鈴薯燉肉 四季豆 炒飯 番茄炒蛋 打拋豬 雞湯 麻婆豆腐 茄子 粽子 三杯雞 雞胸肉 台式泡菜 金針菇 竹筍 南瓜