白芝麻起司鹹餅乾
一口咬下白芝麻的香氣~起司濃郁的在嘴化開~鹹鹹~香香~吃ㄌ也不膩~
食材
無鹽奶油
70g
高熔點起司
20個
糖
35g
鹽
1/4匙
鮮奶
2匙
低筋麵粉
50g
高筋麵粉
50g
白芝麻
適量
-
1 奶油切小塊+糖+鹽~攪拌均勻~用打蛋器打到顏色變淡~變白 -
2 加入鮮奶攪拌均勻
-
3 步驟說明先把高筋麵粉跟低筋麵粉過篩一次均勻混合 !再次過篩分2-3次加入奶油團~攪拌均勻
-
4 烤盤放上烘培紙~麵團分20小塊~搓圓~壓扁~放上高熔點起司再中央~烤箱預熱200度
-
5 灑上白芝麻~放入烤箱~烤15分~美味完成
討論共 0 則