林軒亦(小碧) 41 食譜 40 粉絲 追蹤 白芝麻起司鹹餅乾 描述 一口咬下白芝麻的香氣~起司濃郁的在嘴化開~鹹鹹~香香~吃ㄌ也不膩~ #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 91 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 無鹽奶油 70g 高熔點起司 20個 糖 35g 鹽 1/4匙 鮮奶 2匙 低筋麵粉 50g 高筋麵粉 50g 白芝麻 適量 步驟 奶油切小塊+糖+鹽~攪拌均勻~用打蛋器打到顏色變淡~變白 加入鮮奶攪拌均勻 步驟說明先把高筋麵粉跟低筋麵粉過篩一次均勻混合 !再次過篩分2-3次加入奶油團~攪拌均勻 烤盤放上烘培紙~麵團分20小塊~搓圓~壓扁~放上高熔點起司再中央~烤箱預熱200度 灑上白芝麻~放入烤箱~烤15分~美味完成 5,644 瀏覽 2013/05/14 發表