白芝麻起司鹹餅乾

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一口咬下白芝麻的香氣~起司濃郁的在嘴化開~鹹鹹~香香~吃ㄌ也不膩~

食材

無鹽奶油 70g
高熔點起司 20個
35g
1/4匙
鮮奶 2匙
低筋麵粉 50g
高筋麵粉 50g
白芝麻 適量
  • 1奶油切小塊+糖+鹽~攪拌均勻~用打蛋器打到顏色變淡~變白
  • 2加入鮮奶攪拌均勻
  • 3步驟說明先把高筋麵粉跟低筋麵粉過篩一次均勻混合 !再次過篩分2-3次加入奶油團~攪拌均勻
  • 4烤盤放上烘培紙~麵團分20小塊~搓圓~壓扁~放上高熔點起司再中央~烤箱預熱200度
  • 5灑上白芝麻~放入烤箱~烤15分~美味完成
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2013/05/14 發表 3,908 瀏覽

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