蒜味起司鹹餅乾
食材
高熔點起司
20個
無鹽奶油
70g
糖
35g
鹽
1/4匙
鮮奶
2匙
低筋麵粉
50g
高筋麵粉
50g
香蒜粉
適量
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1 奶油切小塊+糖+鹽~攪拌均勻~用打蛋器打到顏色變淡~變白 -
2 加入~鮮奶~攪拌均勻
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3 步驟說明先把高筋麵粉跟低筋麵粉過篩一次均勻混合 !再次過篩分2-3次加入奶油團~攪拌均勻
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4 烤盤放上烘培紙~麵團分20小塊~搓圓~壓扁~放上高熔點起司再中央~烤箱預熱200度
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5 灑上蒜味粉~放入烤箱~烤15分~完成
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