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陳樺萱
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寶寶副食品-西芹菇菇牛肉燉飯/粥

寶寶副食品-西芹菇菇牛肉燉飯/粥

描述

寶寶副食品最適合不會煮飯的人了,都不用調味喔!運用食材本身的甜味,寶寶就會很愛吃了!

2 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 西洋芹、秀珍菇切碎,秀珍菇的葉子那邊沒有切太碎,保留一點口感讓寶寶練習咬咬,請依照自己的寶寶發展情況處理食材。
西洋芹纖維較多,切末比較好消化,我之前做蔬菜泥時有多打,所以這邊我使用已打泥的西芹。

    西洋芹、秀珍菇切碎,秀珍菇的葉子那邊沒有切太碎,保留一點口感讓寶寶練習咬咬,請依照自己的寶寶發展情況處理食材。 西洋芹纖維較多,切末比較好消化,我之前做蔬菜泥時有多打,所以這邊我使用已打泥的西芹。

  • 洗好的米加入切碎的食材及牛絞肉,我手邊剛好有一點點海帶芽,我隨手加入。

    洗好的米加入切碎的食材及牛絞肉,我手邊剛好有一點點海帶芽,我隨手加入。

  • 攪拌均勻,分裝。

    攪拌均勻,分裝。

  • 我大概裝80ML,每餐要吃再加入已經先打好的蔬菜泥,或是我們大人吃的菜(調味前先裝起來)。這樣有變化,寶寶也吃到更多樣的食物。

    我大概裝80ML,每餐要吃再加入已經先打好的蔬菜泥,或是我們大人吃的菜(調味前先裝起來)。這樣有變化,寶寶也吃到更多樣的食物。

  • 每餐我們吃什麼,都會留一點無調味的幫寶寶加菜。

    每餐我們吃什麼,都會留一點無調味的幫寶寶加菜。

小撇步

副食品因為沒有調味,所以我會加入有甜味、鮮味的食材,這樣寶寶才會喜歡吃。
例如南瓜、蛤蜊、菇類、玉米、洋蔥之類的。

食材照自己寶寶的食量增減,我一次準備6餐份,吃完再煮才不會變質,寶寶也不容易吃膩。
如果要煮粥,水可以再增加一杯。但我身邊的媽媽朋友都表示寶寶們似乎喜歡有口感的燉飯比較多,太稀的粥比較不愛吃,如果寶寶已經長牙齒了,可以給燉飯喔!

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