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JB
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5 食譜 18 粉絲

蘑菇奶油蝦意大利麵

蘑菇奶油蝦意大利麵
12 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蝦子先川燙後備用

  • 洋蔥橄欖油炒香後加入蘑菇炒熟,加入蝦子及白酒並稍為悶一下,再來加入義大利麵及少許煮麵水起乳化反應後,加入番茄醬及牛奶及義大利綜合香料及無鹽奶油,攪拌至顏色均勻並醬汁可吸附在麵上後裝盤

  • 灑上黑胡椒粒及巴西里

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