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Niki Yeung
30 食譜 87 粉絲

低脂鮭魚意大利麵

低脂鮭魚意大利麵
6 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 意大利麵按包裝煮 
我這款是建議12分鐘
因為後面會再煮,以包裝建議減1-2分鐘
看自己喜歡的口感

    意大利麵按包裝煮 我這款是建議12分鐘 因為後面會再煮,以包裝建議減1-2分鐘 看自己喜歡的口感

  • 洋蔥切粒, 鮭魚排切一口的大小

  • 意大利麵先煮,意粉水備起一些。

  • 鮭魚用檸蜜香草鹽調味,
先下鍋煎成金黃色,
我的鮭魚大小大約煎3分鐘,
拿起備用

    鮭魚用檸蜜香草鹽調味, 先下鍋煎成金黃色, 我的鮭魚大小大約煎3分鐘, 拿起備用

  • 洋蔥用橄欖油先炒,
也是用檸檬香草鹽調味

    洋蔥橄欖油先炒, 也是用檸檬香草鹽調味

  • 我用的低脂鮮奶油和低脂起司片

    我用的低脂鮮奶油和低脂起司片

  • 洋蔥炒軟加鮮奶油

    洋蔥炒軟加鮮奶油

  • 鮮奶油變一點濃加進意大利麵和意大利麵水

    鮮奶油變一點濃加進意大利麵和意大利麵水

  • 把鮭魚回鍋,稍煮滾加起司片

    把鮭魚回鍋,稍煮滾加起司片

  • 白醬變濃就可以上菜

    白醬變濃就可以上菜

小撇步

喜歡口感再豐富的
炒洋蔥時可以加蒜末;
還有在白醬加進奶油2塊。

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