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寀菡
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四季炒雞(無油版)

四季炒雞(無油版)
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食材

步驟

  • 雞腿肉先把油煎出來,雞皮朝下煎至金黃在翻炒一下

    雞腿肉先把油煎出來,雞皮朝下煎至金黃在翻炒一下

  • 蒜頭下去翻炒一下,四季豆在下去,加入米酒、味醂和少許鹽巴跟雞晶跟,一點點水, 再加入黑胡椒粒翻炒均勻即可

    頭下去翻炒一下,四季豆在下去,加入米酒、味醂和少許鹽巴跟雞晶跟,一點點水, 再加入黑胡椒粒翻炒均勻即可

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寀菡 57 食譜 352 粉絲

做料理隨心所欲,不一定要照著食譜😄

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