寀菡 56 食譜 350 粉絲 追蹤 四季炒雞(無油版) #四季炒雞 #炒雞肉 #中式料理 #煎炸料理 #煮熟食材 #炒鍋 #雞肉食材 #自家料理 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 四季豆 兩人份 雞腿肉 1盒 蒜頭 2顆 鹽巴/雞晶 1匙 米酒 1匙 味醂 1匙 黑胡椒粒 適量 步驟 雞腿肉先把油煎出來,雞皮朝下煎至金黃在翻炒一下 蒜頭下去翻炒一下,四季豆在下去,加入米酒、味醂和少許鹽巴跟雞晶跟,一點點水, 再加入黑胡椒粒翻炒均勻即可 1,292 瀏覽 2024/05/25 發表