西紅柿雞蛋疙瘩湯(珍珠湯)


麥大叔
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跟著做
食材
半碗
三顆
四顆
一根
3半
少量
3碗
少量
少量
  • 1
    西紅柿.大蒜.青蔥切丁 面粉一點一點的加水,往同一方向攪拌成小絮状 雞蛋打成液狀
  • 2
    放入少量的油,大蒜下鍋拌炒
  • 3
    切丁西紅柿倒入炒出汁,加入三碗水煮開
  • 4
    加入小絮状面粉疙瘩,煮開
  • 5
    倒入雞蛋液到雞蛋浮出表面,加入少量鹽。依味道濃淡加入番茄醬或雞粉
2013/05/13 發表 3,796 瀏覽
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