氣炸鍋巴斯克乳酪蛋糕/減糖版/鮮奶版
描述
這款減糖版的巴斯克乳酪蛋糕以動物鮮奶油跟鮮奶搭配，讓口感更濃郁豐富。
步驟
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消化餅放進袋子裡打碎，不一定要這個牌子（覺得這款不好吃）
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將無鹽奶油加熱融化後，把碎餅乾倒入攪拌
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攪拌均勻後倒入容器，六吋蛋糕模，放入冷凍庫
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將起司乳酪隔水加熱融化
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✅先加入糖攪拌均勻，分批一點一點加入攪拌 糖融化完倒入✅鮮奶油跟鮮奶繼續攪拌
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放兩顆雞蛋進去繼續攪拌
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最後步驟過篩低筋麵粉進去攪拌道確定都均勻 把冰在冰箱的蛋糕底拿出來，蛋糕液過篩進去
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放進氣炸鍋180度烤25分鐘，悶10分鐘後拿出，冰冰箱一晚
小撇步
加入順序：奶油乳酪融化>糖> 鮮奶油>雞蛋>麵粉
