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R.的小廚房。
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韮菜炒肉片

韮菜炒肉片

描述

香味四溢。

21 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 韮菜清洗乾淨,切成一段段備用。

    韮菜清洗乾淨,切成一段段備用。

  • 木耳清洗乾淨,切成條狀備用。肉片清

    木耳清洗乾淨,切成條狀備用。肉片清

  • 肉片清洗乾淨切成條狀備用。

    肉片清洗乾淨切成條狀備用。

  • 蒜頭用刀子拍一下,撥開外皮清洗,先熱鍋倒入少許油,先放蒜頭爆香,隨後將韮菜、木耳、肉片ㄧ起放入鍋裡拌炒均勻。

    頭用刀子拍一下,撥開外皮清洗,先熱鍋倒入少許油,先放頭爆香,隨後將韮菜、木耳、肉片ㄧ起放入鍋裡拌炒均勻。

  • 放入適量的味醂、鮮味炒手,最後淋上少許香油拌炒,等食材熟後完成。

    放入適量的味醂、鮮味炒手,最後淋上少許香油拌炒,等食材熟後完成。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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