ijustcookit 713 食譜 7,595 粉絲 追蹤 奶香剝皮辣椒雞炒烏龍 描述 溫和的牛奶搭配微辣的剝皮辣椒真的意外的搭,吃起來超級順口,各位快來嘗試看看😆 #奶香剝皮辣椒雞 #炒烏龍麵 #辣味料理 #中式料理 #烤盤料理 #鍋子料理 #家常菜 #美食家推薦 35 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 45 分鐘 食材 主食材 去骨雞腿肉切塊 1片 烏龍麵 1包(200g) 剝皮辣椒切段 50公克 副食材 蒜頭切末 3瓣 鴻喜菇 半包 起司片 1片 醃料 鹽巴 1/4大湯匙 黑胡椒粉 1/8大湯匙 調味料 糖 1/8大湯匙 牛奶 200cc 步驟 將雞腿肉與醃料混合醃製半小時 冷鍋開中火加入雞腿肉煎至兩面金黃 加入剝皮辣椒、蒜頭及鴻喜菇拌炒1分鐘 加入烏龍麵、起司片及所有調味料煮滾後蓋上鍋蓋燜煮2分鐘 開大火拌炒至喜歡的濃度即可收工 3,541 瀏覽 2024/05/18 發表