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Melody玩味生活札記
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月見手作炒烏龍うどん

月見手作炒烏龍うどん

描述

滑溜Q彈的烏龍麵,每一根麵條都包裏著濃郁的咖哩醬汁,加入自己喜歡的食材,拌炒一下,就是一盤美味的"月見手作炒烏龍うどん"~

212 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備好所需食材...

    備好所需食材...

  • 將材料A通通加入拌勻即可...

    將材料A通通加入拌勻即可...

  • 將麵糰揉成球狀即可....

    將麵糰揉成球狀即可....

  • 將麵糰攤平切成條狀後,撒上少許的太白粉抓勻備用...

    將麵糰攤平切成條狀後,撒上少許的太白粉抓勻備用...

  • 燒一鍋熱水,將烏龍麵煮熟撈起備用...

    燒一鍋熱水,將烏龍麵煮熟撈起備用...

  • 熱鍋倒油,加入咖哩細末、香蒜粒炒香....

    熱鍋倒油,加入咖哩細末、香粒炒香....

  • 加入洋蔥先爆香,再加入羊肉、高麗菜、麵條、水,炒至收汁即可....

    加入洋蔥先爆香,再加入羊肉、高麗菜、麵條、水,炒至收汁即可....

  • 最後就完成囉~

    最後就完成囉~

小撇步

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎 活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii

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