Maya太太 5 食譜 8 粉絲 追蹤 青江金針厚煎蛋 描述 減肥和偷渡蔬菜給小朋友的好料理 #料理器具 #美食家推薦 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 青江菜 2株 金針菇 60克 蛋 3顆 鹽 1小匙 步驟 先將青江菜和金針菇切小塊,放一旁備用 將三顆蛋打均勻,放一旁備用 準備一鍋滾水,水滾後將菜和金針菇放進去燙三十秒。 將蔬菜過濾後,放進蛋液裡,加少許鹽。 開始煎蛋囉!記得先熱鍋喔!如果是不沾鍋就不用熱太久,不鏽鋼和鐵鍋要熱久一點點。 單面金黃後,翻一半,就變成滑嫩的蔬菜厚蛋囉!完成!! 小撇步 如果有疑問的話,我有拍成影片。 https://youtu.be/B5td_hgtS40?si=ISo6J2vi5l1ltJky 1,925 瀏覽 2024/05/08 發表