韓式厚煎蛋捲~平底鍋就能簡單完成

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韓式厚煎蛋捲~平底鍋就能簡單完成
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好吃的蛋捲，不用特地買專用玉子燒煎鍋也煎得出來哦!
食譜影片:https://www.facebook.com/mrstienkitchen/

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

雞蛋 5顆
紅蘿蔔 1/3條
青蔥 2支
火腿 2片
起司 適量
  • 食材準備如圖
    1 食材準備如圖
  • 將雞蛋打勻後加入切碎的火腿、紅蘿蔔、青蔥
    2 將雞蛋打勻後加入切碎的火腿、紅蘿蔔、青蔥
  • 在平底鍋上均勻淋上薄薄一層蛋液，並撒上起司
    3 在平底鍋上均勻淋上薄薄一層蛋液，並撒上起司
  • 小火煎熟就可以慢慢捲起， 想要厚一點蛋捲可以重複淋上一層蛋液再捲起
    4 小火煎熟就可以慢慢捲起， 想要厚一點蛋捲可以重複淋上一層蛋液再捲起
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小撇步

詳細作法歡迎參考影片教學(´౪`)
https://www.facebook.com/mrstienkitchen/

2016/08/14 發表 8.2 萬 瀏覽

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討論共 4 則

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黃信雅

材料都是生的嗎。還是先煮熟

1 年前
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作者回應

材料都是生的唷^^

1 年前
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吳若安

請問火腿可以變成新鮮的肉片嗎？

1 年前
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作者回應

可以喔，建議肉片要切越細越好，這樣才熟的均勻^^

1 年前
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韓從恩

黃色的也是乳酪絲啊~有白色跟黃色的

1 年前
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作者回應

也是喔～　　是雙色乳酪絲，一般超市就可以買到囉(✿╹◡╹)

1 年前
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Rain Lin

黃色是什麼？

1 年前
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作者回應

是雙色乳酪絲，一般超市就可以買到囉(✿╹◡╹)

1 年前

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