花菜干豆輪滷雞

描述
這道是我媽媽的味道,我應該有把味道傳承下去吧,因為我家小孩也好愛這道菜。花菜干就是白花椰菜乾,有的傳統市場旁的南北貨店可以買到(豆輪也是)。澎湖有名的花菜干,都是快炒豬肉片就很好吃。不過,拿來滷,更是ㄧ絕喔~!^^b
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