蜂蜜蛋糕♥
描述
想吃好吃的蛋糕，
但又怕外面賣的蛋糕添加一堆有的沒的..
所以就動手做吧:>
♥健康又好吃♥
步驟
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烤模鋪上1~2層鋁箔紙，在鋪上烘焙紙。
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牛奶加入蜂蜜隔溫水把蜂蜜融化混和好。
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把蛋打散加入糖隔水加熱至蛋液溫溫的。
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蛋打到變白可以畫線的程度。
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加入蜂蜜牛奶拌勻。
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麵粉過篩分3次加入拌勻。
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倒入模型敲一敲在用刮刀切一切讓大泡泡跑出來。
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預熱好烤箱(170/180)將模型放入，烤一分鐘後取刺破泡泡，在考30分鐘左右(自行調整)再用竹籤插入沒沾黏即可(有沾的話再烤個5.6分鐘)。
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烤好後撕掉烘焙紙ˋ鋁箔紙，再用保鮮膜保住放涼即可食用♥(放入冰箱後食用風味更佳!)
