泡麵灌湯小籠包
描述
只吃灌湯小籠包會覺得很單調,那不妨試試連泡麵一起蒸著吃.夾起灌湯小籠包和泡麵一起入口,咬下的瞬間,灌湯小籠包的醬汁在嘴裡噴發,和蒸過的泡麵互搭,兩者更是美味無比!
簡單食材也能料理出輕奢點心,吃起來層次更豐富不單調,讓餐桌料理更美味更有格調~~
- 已參加：輕奢豐味，在家輕鬆做
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
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2顆
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1包
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20克
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適量
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200CC
步驟
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採買好所需要的食材.
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拆開泡麵包,取出裡面的泡麵用適量的水(食材外的水)浸泡1分鐘.
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將浸泡過水的泡麵放入折好的烘焙紙盒中,再放入兩顆 豬肉口味的灣仔碼頭灌湯小籠包..(「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」1包有12顆都採獨立放置,方便取出,而且銷售包裝很貼心,還附有兩張蒸籠紙,方便消費者使用.因多加泡麵一起蒸所以另外折了一個小烘焙紙盒.)
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移放到水已煮沸騰的鍋中,蓋上鍋蓋大火蒸8分鐘.(放入時先將爐火關小以免被蒸氣燙傷.)
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當蒸鍋蒸灣仔碼頭灌湯小籠包5分鐘後,取一小湯鍋倒入200CC水煮滾,再將泡麵所附的調味粉包,倒入半包量的調味粉煮滾,備用.
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將蒸好的泡麵先取出夾入盤中淋上煮好的醬汁(先淋半量),拌勻.
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再放上蒸好的灣仔碼頭灌湯小籠包和撒上綠巨人天然特甜玉米及蔥花,並將剩餘的醬汁淋上即可,另類吃法的泡麵灌湯小籠包,好吃喔!
小撇步
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「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」:
皮薄Q彈而不破，完美鎖住內餡湯汁，粒粒飽滿，美味加倍!
搭配精選前腿豬肉製作而成的秘製多汁肉餡配方，口感彈嫩，肉質鮮香美味，湯汁濃郁鮮甜!
傳統美味，高級享受! 讓你一口接一口，一試難忘!
