Vivivya 409 食譜 781 粉絲 追蹤 桂竹筍悶五花肉 #貴竹筍悶五花肉 #豬肉料理 #竹筍料理 #悶煮料理 #家常菜 #亞洲料理 #煮食器具 #肉類食材 23 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 桂竹筍 6支 五花肉 300克 辣椒 1根 蒜末 1大匙 調味料 醬油 2大匙 蠔油 1大匙 雞粉 1小匙 鹽 1小匙 糖 2小匙 步驟 桂竹筍由底部剝絲變成條狀後再切段備用,五花肉切片備用 熱油下五花肉將油脂逼出煎至肉片金黃,放入桂竹筍拌炒加入蒜末和辣椒炒香加入醬油、蠔油、雞粉、鹽、糖翻炒均勻 加水小火蓋鍋悶煮10分鐘入味即可 4,269 瀏覽 2024/05/17 發表