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我們這一家的星級料理
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蘆筍炒鮮蝦干貝

蘆筍炒鮮蝦干貝

描述

自然的海鮮甜味,讓人食指大動。

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蘆筍洗淨斜切、干貝退冰、頭切碎備用。

  • 炒鍋內加點油,放入干貝煎一下,因為干貝會出水,湯汁非常鮮美,我喜歡和食材一起拌炒,會充滿了鮮味,所以不會用中大火煎出脆皮。

  • 接著下蝦仁、蒜碎、蘆筍一起拌炒,起鍋前加一點點鹽巴調味,就可以吃到最天然的美味囉!

    接著下蝦仁、碎、蘆筍一起拌炒,起鍋前加一點點鹽巴調味,就可以吃到最天然的美味囉!

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我們這一家的星級料理 178 食譜 909 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

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