jackie 8 食譜 3 粉絲 追蹤 香菇魷魚鹹飯 描述 福建家常鹹飯,配料可隨意更改,都很美味 #香菇魷魚鹹飯 #菇類料理 #海鮮料理 #煮飯器食譜 #家常料理 #亞洲美食 #米飯料理 #鹹飯 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 45 分鐘 食材 任何乾香菇 一碗浸軟 乾魷魚 小的四片 乾瑤柱 小的15粒 蒜頭 8瓣 紅蘿蔔丁 1碗 鹽 2茶匙 米 5人份 蠔油 一匙 步驟 1)蒜頭爆至金黃色,備用 2)香菇,魷魚,瑤柱浸軟,然後落油鑊爆香 3)把紅蘿蔔切成約2cm方塊後加落步驟2一同炒 4)米洗淨後,放入步驟3 一同炒,加鹽 5)把步驟2,3,4的食材放入電飯煲,加水煮飯 6)飯煮熟後,加入金黃色的蒜頭,焗片刻完成 2,049 瀏覽 2024/04/25 發表