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Niki Yeung
30 食譜 87 粉絲

焗雞排雜菜

焗雞排雜菜
2 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥,甘荀切塊;
加進蕃茄;
加黑胡椒,鹽調味

    洋蔥,甘荀切塊; 加進蕃茄; 加黑胡椒,鹽調味

  • 去骨雞腿肉退冰後切塊,
我是一開二

    去骨雞腿肉退冰後切塊, 我是一開二

  • 我在肉的一面加黑椒和鹽做調味

    我在肉的一面加黑椒和鹽做調味

  • 把雞腿肉放在蔬菜上,
加上橄欖油

    把雞腿肉放在蔬菜上, 加上橄欖

  • 烤箱上下火,150度30分鐘 (因為我不希望雞腿表面烤太熟,但蔬菜還不夠軟) 所以我先用比較低的溫度

  • 再用180度烤20分鐘

  • 可以配上沙拉。
不夠飽的可以配地瓜

    可以配上沙拉。 不夠飽的可以配地瓜

小撇步

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