清炒龍鬚菜
熱量
食材
材料
龍鬚菜
一把
薑絲
少許
蒜頭
少許
辣椒
少許
調味
鹽
少許
雞粉
少許
麻油
適量
-
1龍鬚菜取尾稍嫩芽部份,洗淨備用(用手折口感更好)
-
2蒜頭拍碎,薑切細絲,辣椒斜切備用
-
3起油鍋後入蒜頭薑辣椒爆香再入龍鬚菜炒至微軟
-
4最後調味再加入少許麻油拌炒即可(龍鬚菜屬性偏寒用胡麻油中和寒性),
贊助