阿哞廚房 33 食譜 77 粉絲 追蹤 泡菜燒肉 描述 微辣泡菜配上豬肉片,清爽好下飯。 #泡菜燒肉 #韓式料理 #洋蔥片 #豬肉料理 #炒 #泡菜 #平底鍋料理 #電磁爐料理 #簡易料理 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 洋蔥 0.5顆 紅蘿蔔 少許 豬肉片 200克 泡菜 30克 蔥花 少許 米酒 少許 開水 少許 調味料 砂糖 少許 鹽巴 少許 胡椒粉 少許 步驟 豬肉片加米酒抓醃。 紅蘿蔔及洋蔥切絲。 鍋內加少許油,將紅蘿蔔絲及洋蔥絲炒香。 加入醃漬好的豬肉片,炒至豬肉8分熟。 加入泡菜及些微泡菜汁拌炒一下,加入調味料調整鹹度,加一點點水燜煮3分鐘。 灑上蔥花拌炒均勻,即可起鍋。 2,269 瀏覽 2024/04/17 發表