百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿哞廚房
33 食譜 79 粉絲

泡菜燒肉

泡菜燒肉

描述

微辣泡菜配上豬肉片,清爽好下飯。

7 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 豬肉片加米酒抓醃。

    豬肉片加米酒抓醃。

  • 紅蘿蔔及洋蔥切絲。

    紅蘿蔔洋蔥切絲。

  • 鍋內加少許油,將紅蘿蔔絲及洋蔥絲炒香。

    鍋內加少許油,將紅蘿蔔絲及洋蔥絲炒香。

  • 加入醃漬好的豬肉片,炒至豬肉8分熟。

    加入醃漬好的豬肉片,炒至豬肉8分熟。

  • 加入泡菜及些微泡菜汁拌炒一下,加入調味料調整鹹度,加一點點水燜煮3分鐘。

    加入泡菜及些微泡菜汁拌炒一下,加入調味料調整鹹度,加一點點水燜煮3分鐘。

  • 灑上蔥花拌炒均勻,即可起鍋。

    灑上花拌炒均勻,即可起鍋。

2,326 瀏覽
avatar
阿哞廚房 33 食譜 79 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 炒飯 櫛瓜 台式泡菜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 竹筍 四季豆 早餐 茄子 馬鈴薯 排骨 糖葫蘆 家常菜 雞湯 番茄 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 三杯雞 糖醋排骨 雞肉 瓜仔肉 餅乾 玉米濃湯 白菜滷 高麗菜飯 地瓜 金針菇 湯麵 雞蛋豆腐 酸辣湯 粽子 番茄炒蛋 鮭魚 雞胸肉 蒸蛋 滷肉 打拋豬 小黃瓜 花椰菜 菠菜 香菇雞湯 高麗菜 娃娃菜 義大利麵 豆腐 炒麵