♡宛の美好”食“光 ✿ 五月雪香蕉鬆餅

1製作鬆餅糊，將材料攪拌均勻。

2平底鍋以弱火加熱，加入沙拉油。以湯勺舀起麵糊，距離平底鍋約20cm的高度位置滴落到鍋內，就會形成漂亮的圓形。煎烘40~50秒後，周圍邊緣開始略收乾，中央表面有小氣泡出現時，用鍋鏟翻面繼續煎烘30至表面略呈金黃即可。煎烘完後，盛取出至鋪放餐巾紙的盤子上，其餘麵糊以相同方式繼續煎烘完成。

3奇異果、香蕉切片，用花模型壓出油桐花狀，花模型壓完剩餘邊邊的奇異果切小丁和芒果丁，隨意撒在鬆餅四周。

4撒上適量糖粉，淋上蜂蜜，即可享用。

5香蕉油桐花像是在枝頭綻放，望去好似雪花般，浪漫氣息籠罩全身。