寶寶芋頭蘿蔔糕｜Vitamix調理機

Name: 寶寶芋頭蘿蔔糕｜Vitamix調理機 by 大侑健康企業
Ingredients: 蘿蔔 150g; 芋頭丁 100g; 香菜梗末 10g; 在來米 150g

描述

口感軟嫩，味道香甜
非常適合寶寶食用

食譜來源: 新竹遠東-魏嘉美

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5 說讚

食材

蘿蔔

150g
芋頭丁

100g
香菜梗末

10g
在來米

150g

步驟

在來米洗淨泡水4-5小時
蘿蔔切大塊調理機速度設在2 開機打開容杯上蓋投入蘿蔔塊取出置入蒸燉鍋中蒸15分鐘
將在來米置入容杯中倒入約250cc 剛才蒸蘿蔔的蘿蔔水(蘿蔔水若不夠可加好水) 調理機速度設在10 時間約打5分鐘成濃稠的泥狀倒出與芋頭丁及香菜梗末拌勻後置入模具蒸40分鐘放涼脫模即可也可放冷凍
要吃時直接加入少許的油煎至兩面金黃即可

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2024/04/12 發表

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