姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 107 食譜 2,937 粉絲 追蹤 【寶寶食譜】奶香芋頭磚 描述 夏日午後點心—冰冰涼涼的奶香芋頭磚 健康美味的下午茶! 捏成球形就是芋泥球囉~!! -------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 https://www.facebook.com/jiejie.diary/ #素食 #蔬食 327 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 芋頭去皮切塊 200g 鮮奶(視情況加入) 30g 無鹽奶油 10g 細砂糖 15g 步驟 先將芋頭切塊放到內鍋,電鍋外鍋放1.5杯水蒸至熟透 趁芋頭還熱的時候,加入奶油和砂糖用叉子壓碎攪拌均勻,再加入鮮奶繼續攪拌成泥狀後放涼 取一玻璃容器,把芋泥放進去壓緊實後密封,放入冰箱冷藏至定型後切塊即可享用 7,891 瀏覽 2018/05/08 發表