小嫩嫩聚樂部 27 食譜 61 粉絲 追蹤 秘醬雞腿排蔬食吐司 描述 簡單的蔬食早餐,再加上蛋白質的雞腿排,輕鬆上桌 #秘醬雞腿排 #蔬食吐司 #料理器具:平底鍋 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 吐司片 4片 去骨雞腿排 1盒 美生菜 4片 蕃茄 1顆 雞蛋 4顆 沙拉 1條 玉米筍 4根 小黃瓜 0.5根 步驟 去骨雞腿肉,已經切好約四塊,很方便。退冰備用。 將去骨雞腿排放入容器,加上秘製醬料(秘傳燒肉醬)少許,醃製約10分鐘。 鍋煎4顆荷包蛋 玉米筍剖半,水煮放涼備用 清洗美生菜,小黃瓜及蕃茄切片備用 煎蛋鍋中小火煎雞腿排 煎肉同時間可以開始操作吐司佈置的部分。 吐司擠上沙拉,放上美生菜,再放蕃茄片。 蕃茄上再擠一點沙拉,口感會比較好。 放上荷包蛋 放上雞腿排 最後再放上小黃瓜片及玉米筍,再擠上沙拉即完成。 小撇步 沙拉可自由添加,個人口感問題而已😊 1,679 瀏覽 2024/04/12 發表