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草莓海豚的鮮滋味
445 食譜 1,617 粉絲

鮪魚沙拉雞蛋仔

鮪魚沙拉雞蛋仔

描述

再把夜市小吃帶回家
可甜 可鹹的 雞蛋仔 大大小小都喜歡

9 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

鮪魚沙拉

步驟

  • 材料集合

    材料集合

  • 雞蛋中加入糖

    雞蛋中加入糖

  • 加入牛奶

    加入牛奶

  • 加入水

    加入水

  • 無鹽奶油加熱

    無鹽奶油加熱

  • 融化至液體狀

    融化至液體狀

  • 低筋麵粉過篩

    低筋麵粉過篩

  • 加入泡打粉

    加入泡打粉

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 加入融化奶油

    加入融化奶油

  • 攪拌均勻,放置約半小時

    攪拌均勻,放置約半小時

  • 鮪魚罐頭把水濾乾

    鮪魚罐頭把水濾乾

  • 加入美乃滋/黑胡椒粒/洋蔥碎

    加入美乃滋/黑胡椒粒/洋蔥

  • 攪拌均勻備用

    攪拌均勻備用

  • 雞蛋仔模具加熱,倒入粉漿

    雞蛋仔模具加熱,倒入粉漿

  • 不要到太滿,以免溢鍋

    不要到太滿,以免溢鍋

  • 小火烘烤,一面約2-3分鐘

    小火烘烤,一面約2-3分鐘

  • 趁熱塑形

    趁熱塑形

  • 淋上一些千島醬

    淋上一些千島醬

  • 鋪上高麗菜絲

    鋪上高麗菜

  • 加上鮪魚沙拉!!  完工

    加上鮪魚沙拉!! 完工

小撇步

喜歡甜味的,可以加打發鮮奶油/水果/冰淇淋/各式果醬

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草莓海豚的鮮滋味 445 食譜 1,617 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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