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蜜斯Ann的美食日記
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「拌一拌就OK」濃郁巧克力馬芬-氣炸版

「拌一拌就OK」濃郁巧克力馬芬-氣炸版

描述

這款巧克力麥芬杯子蛋糕,說它“有手就能做”真的毫不誇張!
攪拌均勻就ok!簡單快手適合懶人!
巧克力味道濃郁,外酥內綿潤,非常可口!
配牛奶or.咖啡,真是治癒系早餐/下午茶!

25 說讚

步驟

  • 乾粉類過篩,加入糖,拌勻。
*95g的低粉可以用80g的中筋麵粉和15g的玉米澱粉替換。

    乾粉類過篩,加入糖,拌勻。 *95g的低粉可以用80g的中筋麵粉和15g的玉米澱粉替換。

  • 常溫牛奶、常溫雞蛋和植物油,充分拌勻。
*無色無味植物油皆可,葵花籽油、玉米油。

    常溫牛奶、常溫雞蛋和植物油,充分拌勻。 *無色無味植物油皆可,葵花籽油、玉米油。

  • 乾粉和液體類翻拌均勻,請勿過度攪拌,加入耐烤型巧克力豆,拌勻。

    乾粉和液體類翻拌均勻,請勿過度攪拌,加入耐烤型巧克力豆,拌勻。

  • 分裝入5個紙杯中,可用巧克力豆裝飾。

    分裝入5個紙杯中,可用巧克力豆裝飾。

  • 提前預熱好的氣炸鍋,160度20分鐘。

    提前預熱好的氣炸鍋,160度20分鐘。

  • 外酥內綿潤,非常可口!

    外酥內綿潤,非常可口!

  • 簡單快手,配牛奶or.咖啡,真的很治癒~

    簡單快手,配牛奶or.咖啡,真的很治癒~

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