簡單做焦糖布丁
在看youtube的時候,看到了阿基師教如何簡單做焦糖布丁,所以也試做看看,過程不難,做出來的味道當然跟外面賣的一模一樣,如果小朋友想吃布丁的時候,也可以做做看喔!
食材
焦糖部份
比例
黑糖
2大匙
布丁粉
1大匙
熱開水
5大匙
布丁部份
比例
布丁粉
120g
熱開水
600g
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1黑糖放入鍋裡,倒入熱開水拌勻。 -
2放入布丁粉,煮滾就可以了。
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3倒入模型中。
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4將600g的熱開水倒入鍋中,放入布丁粉。
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5煮沸就可以了。
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6倒入底部有焦糖的模型中,讓它冷卻就可以了。
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