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陽光草莓就愛滷蛋
165 食譜 343 粉絲

蘑菇燜雞

蘑菇燜雞
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食材

調味料:

步驟

  • 雞腿切塊,入滾水汆燙後撈出,再以清水洗淨;洋蔥切塊;蘑菇用廚房紙巾擦掉灰塵備用

  • 熱鍋,下2大匙油,先炒香片、洋蔥片,再放入雞腿肉炒至半熟,隨後加入醬油、冰糖、酒、蘑菇燜煮15分鐘後,續放入段、辣椒片,用鹽調味即可

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