玉米皮蛋瘦肉粥/綠巨人天然特甜玉米粒
描述
今天來分享:玉米皮蛋瘦肉粥最簡單好吃的做法--濃稠香滑，鮮香味美,喝它養胃又解饞~
我家小孩特別愛加玉米喔~而且我們家也超愛吃皮蛋,所以用了3顆皮蛋，然後我們家喜歡吃稠一點的粥所以煮的時間拉長，米粒開花粥軟綿，味道都融合在一起了 ~ 我喜歡瘦肉的口感, 所以用肉片, 吃粥暖身而且容易消化，增加食慾, 大家有空就來煮一碗"玉米皮蛋瘦肉粥" 吃吧~
美味又營養喔~ 讚~
份量
時間
食材
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一罐
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220克
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3顆
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一杯半
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2顆
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30 g
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適量
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各1/4顆
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900cc
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適量
步驟
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本道料理主要使用:「綠巨人 天然特甜玉米粒」易開罐即開即食，打開就可以直接使用。是產地法國，非基因改造無防腐劑的天然營養玉米粒。金黃飽滿、脆甜多汁，每一口都滿溢金黃玉米的濃郁香甜，看得見的玉米胚芽營養也完整的吃進肚子裡。開罐即食、料理入菜都適合！
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準備好所有食材: 綠巨人 天然特甜玉米粒一罐/豬後腿瘦肉 220克/皮蛋 3顆/米一杯半/雞蛋2顆/洋蔥一個/蔥花30 g/香菜 適量/紅黃甜椒各1/4顆
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先醃肉: 加入米酒、鹽、太白粉、白胡椒粉、香油~ 醃10分鐘備用~ 所有食材先洗淨備用~ 洋蔥 & 葱/香菜 & 紅黃甜椒 切丁備用~ 刀子抹油切皮蛋成小塊丁狀~ 雞蛋打散備用~
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取一鍋，熱鍋中加入少許奶油，再將切丁的洋蔥放入鍋中，炒至呈透明狀並散發出香氣。
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接著放入醃漬好的豬後腿瘦肉炒至變白~
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再接著磨入適量黑胡椒粒~
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再加入" 綠巨人 天然特甜玉米粒" 半罐 拌炒備用~
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另起一鍋, 水煮滾，將米放入熱水中，待滾之後轉小火燉煮15分鐘攪拌均勻~
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加入皮蛋丁、肉片再熬煮攪拌一下~ 加點鹽巴調味,之後再加入已打散的蛋, 吃起來更滑順喔~
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彩色的粥就是能滿足口腹之慾！ 快來動手試試看吧~
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玉米皮蛋瘦肉粥完成了~ 是不是超好吃的呢~
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小撇步
https://icook.tw/campaigns/2024-greengiant
綠巨人玉米粒公司官網 https://www.generalmills.com.tw/brands/green-giant
綠巨人玉米粒FB網址 https://www.facebook.com/greengiant.tw/
購買通路：全聯、家樂福、大潤發、愛買、各大電商（如 Momo、PChome…等)
