味噌櫛瓜鑲玉米

描述
一個蘊藏驚喜,完整保留豐富美味的玉米寶盒,獻給努力追逐夢想、建構生活,依然不失純真的巨人們。
全素的味噌櫛瓜鑲玉米,充分表現【綠巨人生機無鹽玉米粒】和圓櫛瓜的原汁原味。柔嫩的櫛瓜寶盒,盛載鮮脆豐美的金黃【綠巨人生機無鹽玉米粒】,香氣恬美,吃得出源自友善環境的產地風味, 看得見生機勃勃的金燦喜悅。
步驟
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本食譜使用味噌、鹽、胡椒調味,您可以選擇任何您偏好的味噌。雖然食譜紀錄了明確的克數,不過因為各家味噌的鹹淡不同,調味時記得試試味道,根據您的口味調整味噌用量。
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將挖出的圓櫛瓜肉切成小塊。
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加入綠巨人生機無鹽玉米粒。
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將餡料裝回挖空的圓櫛瓜。
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蓋上「鍋蓋」。
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用鋁箔紙裹起圓櫛瓜。 您可以用耐高溫的非一次性籤叉取代鋁箔紙,更為環保!
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氣炸鍋180℃攝氏度氣炸15分鐘即可出爐。
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小撇步
1.您也可以使用烤箱、蒸爐、微波爐等器材烹調味噌櫛瓜鑲玉米。實際烹煮時間需要依據您的器具習性調整。
2.您也可以將圓櫛瓜切成厚片,一樣挖空後再填入餡料。對不特別熱衷於櫛瓜風味的朋友,這種做法烹製出的櫛瓜滋味,應該會比本食譜所示範的方式更為平易近人。