百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Onon ☆英國煮婦手帳★
232 食譜 4,222 粉絲

法國普羅旺斯燉菜 家常菜。簡易晚餐

法國普羅旺斯燉菜
家常菜。簡易晚餐

描述

夏日之選……法國普羅旺斯燉菜 Ratatouille。色彩繽紛的法國菜做法,健康又容易做,好吃!

240 說讚 1 留言

食材

醬料
其他

步驟

  • 預先把所有蔬菜切成薄片,除了蕃茄之外都泡浸在鹽水裡備用。

  • 準備好義大利蕃茄肉罐頭或自己用蕃茄煮成泥、蒜末和洋蔥切絲、迷迭香香料。

    準備好義大利蕃茄肉罐頭或自己用蕃茄煮成泥、末和洋蔥切絲、迷迭香香料。

  • 下鍋把洋蔥爆香後,加入蒜末一起爆炒至有香味,倒入義大利蕃茄肉和迷迭香香料煮滾,關火。

把煮好的義大利蕃茄醬鋪在烤盤裡。

    下鍋把洋蔥爆香後,加入末一起爆炒至有香味,倒入義大利蕃茄肉和迷迭香香料煮滾,關火。 把煮好的義大利蕃茄醬鋪在烤盤裡。

  • 把蔬菜瀝水後,平均鋪在盤子上。

    把蔬菜瀝水後,平均鋪在盤子上。

  • 在表面上淋上橄欖油、鹽、黑胡椒粉和巴西利香料。

並且鋪上中間剪了洞的烘焙紙,放進已經預熱200度的烤箱裡,以150度烤一個小時至蔬菜軟身即成(每個烤箱溫度有差,要自行調節烘烤時間喔。)

    在表面上淋上橄欖油、鹽、黑胡椒粉和巴西利香料。 並且鋪上中間剪了洞的烘焙紙,放進已經預熱200度的烤箱裡,以150度烤一個小時至蔬菜軟身即成(每個烤箱溫度有差,要自行調節烘烤時間喔。)

  • 上菜請慢用。

    上菜請慢用。

1.6 萬 瀏覽
avatar
Onon ☆英國煮婦手帳★ 232 食譜 4,222 粉絲

幸福的味兒🍒一一記錄下來

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 馬鈴薯 高麗菜飯 茄子 炒麵 義大利麵 杏鮑菇 竹筍 香菇雞湯 湯麵 台式泡菜 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 小黃瓜 瓜仔肉 金針菇 地瓜 炒飯 南瓜 低脂高蛋白 高麗菜 涼拌小黃瓜 鮭魚 早餐 雞湯 粽子 白菜滷 四季豆 三杯雞 糖葫蘆 花椰菜 菠菜 豆腐 餅乾 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 番茄 滷肉 家常菜 蒸蛋 番茄炒蛋 酸辣湯 打拋豬 糖醋排骨 雞肉 排骨 櫛瓜 娃娃菜