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瑤瑤
10 食譜 29 粉絲

炸排骨

炸排骨

食材

醃料:

步驟

  • 肉排去筋,用肉槌拍鬆

    肉排去筋,用肉槌拍鬆

  • 醃料混合均勻

    醃料混合均勻

  • 肉排放入抓醃

    肉排放入抓醃

  • 排骨沾地瓜粉

    排骨沾地瓜

  • 160-170油溫炸

    160-170油溫炸

  • 最後大火炸到好

    最後大火炸到好

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