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西芹竹輪拌粉絲

西芹竹輪拌粉絲

描述

【西芹竹輪拌粉絲】
來到清爽低卡的拌韓式冬粉食譜
韓式冬粉1小包,煮熟會膨脹,拌一拌食材,可以2-3人吃

影音食譜:https://youtube.com/shorts/JWHRepJVmOs

我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

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食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶冬粉稍微泡水軟化,竹輪斜切片
❷西芹撕除粗絲後切成段再切成絲、紅蘿蔔切絲

    ❶冬粉稍微泡水軟化,竹輪斜切片 ❷西芹撕除粗絲後切成段再切成絲、紅蘿蔔切絲

  • ❸滾水+點鹽、香油,先將西芹絲、竹輪、紅蘿蔔絲燙煮1分鐘撈出,再放粉絲燙煮軟化

    ❸滾水+點鹽、香油,先將西芹絲、竹輪、紅蘿蔔絲燙煮1分鐘撈出,再放粉絲燙煮軟化

  • ❹將粉絲和所有食材混合,加醬油、味醂、香油、黑胡椒和白芝麻,拌勻即可

    ❹將粉絲和所有食材混合,加醬油、味醂、香油、黑胡椒和白芝麻,拌勻即可

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